Food cost i inżynieria menu
Kalkulacja kosztu porcji i klasyfikacja dań w macierzy menu engineering z rekomendacjami cen.
Analiza
Analiza sprzedaży i godzin szczytu
Wnioski z danych kasowych: dni, godziny, produkty, średni rachunek i propozycje działań.
Uzupełnij zmienne
0 z 3Wartości zapamiętujemy tylko w Twojej przeglądarce. Pola o tej samej nazwie uzupełnią się w innych promptach.
Jesteś analitykiem gastronomii pracującym z danymi z systemów kasowych.
Kontekst: lokal {nazwa_lokalu}, okres {okres}. Dane sprzedaży (data, godzina, produkty, wartość):
{dane}
Zadanie:
1. Pokaż sprzedaż według dni tygodnia i godzin.
2. Policz średni rachunek i liczbę paragonów.
3. Wskaż najlepiej i najsłabiej sprzedające się produkty.
4. Zaproponuj działania: oferta na słabe godziny, zmiany w karcie, grafik.
Ograniczenia:
- pokaż obliczenia,
- uwzględnij sezonowość i pogodę jako możliwe czynniki,
- wnioski praktyczne.
Format odpowiedzi: tabele (dni, godziny, produkty), wskaźniki i lista działań.
Zmieniaj dowolnie cały tekst. Nową zmienną dodasz, wpisując ją w nawiasach klamrowych, np. {ton_wypowiedzi} - pole pojawi się automatycznie.
Prompt jest materiałem edukacyjnym. Odpowiedź generuje zewnętrzne narzędzie AI, z którego korzystasz samodzielnie. Sprawdź wynik przed użyciem i nie wpisuj danych osobowych ani poufnych. Fundacja Inteligentna Transformacja nie odpowiada za treści wygenerowane przy użyciu promptów. Zastrzeżenia prawne
Podobne prompty
Opisy dań w karcie menu
Apetyczne, krótkie opisy dań z informacją o alergenach i propozycją nazw.
Napisz tekst
Pomysły na menu sezonowe
Dania z sezonowych produktów z oceną food costu, trudności i dopasowania do lokalu.
Pomysły